Urlopowicze, którzy chcą odkrywać wymarzoną i historyczną francuską metropolię z urokiem i charakterem Lyonu, mogą spodziewać się wyjątkowych przysmaków kulinarnych. Bo kuchnia Lyonu znana jest daleko poza granicami Francja. Czego nie można pominąć, jeśli chodzi o kulinarne przysmaki, odwiedzając miasto w sercu kraju, gastronomicznej stolicy kraju?
Poznaj prawdziwe kulinarne przysmaki w Lyon Buchons
Tak zwane Buchons to małe typowe restauracje, które uwodzą swoim urokiem i wykwintnym menu. Tutaj możesz cieszyć się jedną specjalnością Lyonu po drugiej. Klasyczne danie z flaków „Tapir de Sapeur” czy kusząca pasta twarogowa „Cervelle de Canut” – zawsze smakuje wybornie!
Jedzenie i spożywanie posiłków jako filozofia życia
Miasto od 1935 roku nosi tytuł „Światowej Stolicy Gastronomii”. To nie jest zaskakujące. Fast food nie ma tu miejsca i nie znajdziesz go. Ty też nie chcesz. Będziesz chciał spróbować karnawałowych skurczy, które można znaleźć tylko tutaj, ciasta z prażonymi migdałami, kiełbasek w cieście brioche, a zwłaszcza klusek lyońskich, takich jak Cousin de Lyon, bardzo szczególny specjał z marcepanu i czekolady. Różowe praliny to także prawdziwa rozkosz dla smakoszy. A potem ser Saint-Marcellin! Jeden z okrętów flagowych gastronomii. Łagodne, kremowe i po prostu pyszne.