Nicea oferuje przytulne restauracje i popularne kluby nocne dla obcokrajowców

Nicea we Francji oferuje wiele przytulnych restauracji i klubów nocnych na każdą kieszeń dla obcokrajowców, którzy przebywają w tym mieście na jakiś czas. Niezależnie od tego, czy jest to kuchnia tradycyjna czy egzotyczna, każdy smakosz z pewnością znajdzie tutaj coś dla siebie.

Le Chantecler

Wspaniały wystrój i stolarka z 1751 roku od razu zachwyca obcokrajowców odwiedzających Niceę we Francja. Na ulicach Anglais znajduje się dwugwiazdkowa restauracja w legendarnym Pałacu Riwiery. Menu „niespodzianka” Szefa Kuchni Virginie Basselot uwodzi doskonałym połączeniem smacznych dań, takich jak przegrzebki z selerem i zielonymi jabłkami, foie gras z granatu i kwiat hibiskusa czy obfita gruszka miodowa, tworząc sielankową azyl kulinarną dla smakoszy.

O’Quotidien

Zaledwie rzut kamieniem od portu, w dzielnicy Bonaparte, najfajniejszy sklep spożywczy w mieście to właściwe miejsce na zdrową żywność. Dania są zorientowane na rynek i celebrują owoce i warzywa tak, jak powinny, od dyni Arancinis z mozzarellą po Risotto Verde z fioletowym kremem z karczochów i szpinakiem z pieczoną gałką muszkatołową i serem. Na deser obowiązkowe są jabłka nadziewane orzechami nerkowca.

La Part des Anges

Pierwsza piwnica restauracyjna w Nicei, otwarta w 1988 roku, zasługuje na swoje miejsce w tym wyborze. Od młodych winiarzy po wielkich klasyków, dobre butelki wydobyte przez Oliviera Labarde można było łączyć ze specjalnymi potrawami. Przepisy takie jak pacchieri z anchois i brokułami, małże brzytwy z pietruszką, ravioli z kurkami to wielki hołd dla kultury bistro. Spośród 300 referencji piwnicy winiarskiej gorąco polecana jest butelka Chablis de Moors (2015).

Le Bistrot d’Antoine

Jeśli szukasz dobrej restauracji, która serwuje dania kuchni lokalnej w niskich cenach, powinieneś odwiedzić Le Bistrot d’Antoine. Z Armandem i Sophie Crespo na czele, którzy prowadzą już dwie inne restauracje w mieście, adres ma urok śródziemnomorskich restauracji. A la carte znajdziesz dania, które pokochają miłośnicy mięsa, takie jak pieczone foie gras, kaszanka czy pierś z kaczki. Le Bistrot d’Antoine to ciekawe odkrycie kulinarne.

Le Lavomatique

Z Hugo i Grégoire Loubertami, dwoma braćmi, którzy są entuzjastami kultury bistro, ta dawna pralnia jest teraz wspaniałym barem tapas z francuskimi wpływami. Tutaj znajdziesz menu sezonowe. Pyszne dania, takie jak pieczona dynia ze spaghetti i papryką czy wędzony por można zjeść z lampką ekologicznego wina. Mélanie Tuz wymyśliła wybór wykwintnych deserów, takich jak tarta gruszkowa, bita śmietana imbirowa czy kandyzowany herbatnik imbirowy.

La Merenda

Aby spróbować słynnego makaronu pesto Dominique Le Stanc, obcokrajowcy muszą zgubić się w zaułkach starej Nicei, aby znaleźć małą restaurację La Merenda bez numeru telefonu ani automatu do kart kredytowych. Miejsce jest małe i musisz jeść na małych stołkach obok innych gości. Jednak jedzenie jest tak dobre, że stali goście nie opuszczają tej prawdziwej świątyni nicejskiej kuchni.

Jan

Oznaczony gwiazdką stół Jana Hendrika van der Westhuizena (24 miejsca) wygląda jak willa z XVIII wieku. Wystrój z kamiennymi arkadami, kandelabrami na stołach i wiklinowymi siedziskami tworzy zmysłową atmosferę, która z pewnością zachwyci pary. Podczas kolacji przy świecach smakosze mogą delektować się dziką wilczą rybą, marchewką i pigwą. Na pewno warto spróbować jednego z wielu afrykańskich win.

Maïdo

To miejsce wprowadza do miasta kawałek Japonii. Matthieu i Kanako uczynili Maïdo najlepszą stołówkę w Nicei, oferującą tradycyjne potrawy z krainy wschodzącego słońca. W menu nie ma sushi, ale domowe don buta kimchi, mini naleśniki okonomiyaki, korzenie lotosu w tempurze czy chirashi z łososia z jadalnymi kwiatami. Ulubionym dla miłośników deserów ultra-smakoszy jest tort z wiśni z truskawkami i kremem matcha.